大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后一个节气。于公历7月22—24日交节。大暑气候特征为高温酷热，雷暴、台风频繁。这个时节阳光猛烈、高温潮湿多雨，十分有利于农作物生长，农作物在此期间生长最快。在农业生产上要加强农作物田间管理，重点做好抗旱、抗台防洪及病虫防治等方面工作，畜牧生产上重点做好养殖场及周边环境消毒处理、防暑降温和疫病防控等工作。 

　　一、大暑茶园农事 

　　1、病虫害防治。提倡生产茶园采用扦插色板、安装杀虫灯和性信息素诱捕器等物理方法，做好常见害虫灰茶尺蠖、小贯小绿叶蝉、黑刺粉虱及茶橙瘿螨的防治，严重时采取茚虫威、虫螨腈、唑虫酰胺等高效、低毒、低残留广谱类农药予以化学防治。 

　　2、分类合理采摘。因树制宜，更新茶园及幼龄茶园以留养为主，分批打顶采；生产茶园宜及时嫩采，分批留叶采。杜绝“老嫩一把采”。 

　　3、做好茶园覆盖、遮荫。利用作物桔杆、山草、绿肥等材料覆盖茶园行间土壤，减少水份蒸发，保持土壤湿度。每亩茶园铺2000公斤左右稻草或山杂草，以铺草后不见土为原则，厚度为8—10厘米之间，其作用是抑制杂草生长，抗旱保湿，有利于土壤有益微生物繁殖，熟化土壤，提高肥力；有条件的平地、缓坡茶园可采用遮荫网遮荫，以离地1.8-2.0米搭架，高出茶树蓬面50-60厘米为宜，方便茶园管理和采摘。 

　　4、做好茶园灌溉。水源充足且有条件进行灌溉的茶园，利用灌溉补水兼降温，抗旱防旱直接且有效。可在清晨、傍晚进行喷灌、滴灌、浇灌。 

　　5、清沟排涝。茶园遇暴雨时，及时疏通茶园沟渠，排水降渍。做到排深水，排彻底，防止水淹、土壤冲刷或根系外漏现象发生。 

　　二、大暑果园农事 

　　1、摘心、疏枝、绑蔓：对未停止生长的结果枝和营养枝及时摘心；疏除徒长枝和多余的营养枝；葡萄、猕猴桃保留的枝梢按每20厘米等距离均匀绑缚在架面上。 

　　2、施肥、供水：葡萄、猕猴桃等水果在采收前30-40天浇施1-2次硫酸钾；结合病虫害防治，叶面喷施钾、钙、锌等微肥。根据土壤干湿状况，不定期进行供水，保持土壤较湿润状态。果实接近成熟期和采收期适当控水。 

　　3、防裂果：桃、李成熟期遇多雨天气易裂果，可在成熟前20天左右于树盘周围盖上薄膜，控制土壤水分，减少裂果。 

　　4、病虫害防治：猕猴桃做好褐斑病、炭疽病和吸果夜蛾、蚧壳虫等防治，可选用代森锰锌或吡唑醚菌酯或肟菌•戊唑醇，加灭幼脲或噻虫•高氯氟或噻嗪酮等喷雾，吸果夜蛾也可采用糖醋液诱杀。葡萄做好炭疽病和枝干溃疡病等防治，可选用喹啉铜或戊唑醇或苯甲·嘧菌酯等喷雾。 

　　三、大暑蔬菜农事 

　　1、低海拔大棚种植苋菜为主，注意通风降温。 

　　2、高山大棚种植的番茄、辣椒注意通风降温，采摘后加强追肥。 

　　3、高山四季豆、辣椒、茄子进入采收期，做好适时采收，做好排水防涝和防旱工作。 

　　4、低海拔秋季四季豆及时播种。 

　　5、病虫害防治：四季豆注意防治豆荚螟、锈病，番茄注意防治白粉虱、炭疽病，辣椒注意防治红蜘蛛、炭疽病等，药剂防治严格控制农药安全间隔期。 

　　四、大暑粮油农事 

　　1、做好稻田肥水管理和病虫防治工作。 

　　2、大暑节气，气温高，田间水分蒸发较快，大豆等旱粮作物处于水分临界期，出现田干要及时浇水；甜玉米要适时采收，并及时做好田间水分管理。 

　　3、做好秋播作物种子、物资准备，立秋前抢播秋玉米、秋大豆等秋播粮食作物。 

　　五、大暑中药材农事 

　　三叶青修剪：大暑节气是一年中温度最高的季节，要做好棚栽三叶青通风遮阴降温工作，将棚四周塑料薄膜掀开，做到上避雨，下通风，降低棚内温度；同时做好大棚加固和清沟排水工作，注意台风天气破坏影响。 

　　大田种植的白芨、黄精：高温季节不易中耕除草，有阴棚遮阴的做好阴棚加固工作，同时做好肥水管理，保持土壤湿润不积水不干旱。 

　　菊米：除草追肥，整形修剪，培养丰产采摘蓬面，同时结合修剪防治蚜虫。 

　　铁皮石斛：做好棚内通风降温。清好大棚周边排水沟，加固大棚，注意台风天气破坏影响。 

　　百合：地上部分已经枯死，尤其是前期被水浸泡的地块，在晴天抓紧采挖；叶未完全枯死地块，控水控肥，待秋季采挖。 

　　六、大暑食用菌农事 

　　高温季节围绕降温采取相应措施。 

　　1、保持棒堆通风良好。 

　　2、利用遮阳、通风来降温：棒堆做好遮阳工作，每天晚上八点到次日七点对房间进行强制性通风，让凉爽空气进入房间，降低菌棒温度。通风后关闭门窗，防止热浪侵入房间。 

　　3、高温期间禁止对菌棒采取割袋、刺孔通气等措施，防止空气进入菌棒内部，使菌棒呼吸作用加强而提高堆温。 

　　七、大暑畜牧农事 

　　1、定期对养殖场及周边环境进行消毒，严格限制车辆和人员进出养殖场，必须经过严格的消毒处理方可进入。 

　　2、要做好畜禽栏舍的通风和降温，供给畜禽充足饮水。 

　　3、饲料中添加维生素，增强抵抗力，防止中暑。 

　　4、需防范由高温而引起的一些瘟病及疫病，提前做好相应防范措施，防止疫病的发生及流行。