2022年遂昌县食品安全检测情况通报（第5期），涉及我县产品抽检不合格。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、遂昌县红灯笼餐馆购买的牛蛙

(一)抽检基本情况。

2022年3月21日，遂昌县市场监督管理局对遂昌县红灯笼餐馆2022年3月20日购买的牛蛙进行食品安全监督抽检(抽样编号为XC22331123311330060)；经浙江金正检测有限公司检验，检验结论为不合格。

(二)餐饮环节风险控制情况

本局于2022年4月18日向遂昌县红灯笼餐馆送达编号为Y202203180A的检验报告，并对现场进行检查，该批不合格牛蛙已无库存；当事人已启动召回，本局对该案件进行立案调查。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12315热线电话投诉举报。

遂昌县市场监督管理局

2022年04月28日