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2022年遂昌县食品安全检测情况通报(第6期)

生成时间:2022-05-13 12:06:44 发布机构:县市场监督管理局
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政策解读链接:点击查看政策解读
    为有效防范食品安全事故的发生,解决食品安全领域突出问题,近期县市场监管局开展了食品抽样检测,本次共公示检测结果2批次,2批次不合格(已过复检期),对抽检中发现的不合格产品,我局将依法予以查处。    现将检测情况公示如下:
食品抽检结果表
序号样品分类抽样单号样品名称规格商标采样日期生产加工日期生产单位生产企业地址受检单位受检单位地址检验项目检验结果不符合项目检测单位
1蔬菜制品XC22331123311330100洋姜//2022-04-082022-03-18(加工日期)//遂昌叶春文酱菜店浙江省丽水市遂昌县妙高街道府前中心市场一楼摊位阿斯巴甜,苯甲酸及其钠盐, 山梨酸及其钾盐,糖精钠,甜蜜素,脱氢乙酸及其钠盐,亚硝酸盐不合格甜蜜素浙江金正检测有限公司
2食用农产品XC22331123311330088牛蛙//2022-04-012022-04-01(购进日期)//遂昌锅吧小吃店浙江省丽水市遂昌县妙高街道西街156、158号恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计),孔雀石绿,氯霉素不合格恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)浙江金正检测有限公司
部分不合格项说明:1、甜蜜素:甜蜜素的化学名称为环己基氨基磺酸,是一种低热量的甜味剂。使用应遵循《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)及《关于爱德万甜等 6 种食品添加剂新品种、食品添加剂环己基氨基磺酸钠 (又名甜蜜素)等 6种食品添加剂扩大用量和使用范围的公告 2017 年第 8 号》、《国家卫生健康委员会关于(±)-1-环己基乙醇等食品添加剂新品种的公告 2018 年 第 8 号》的规定,腌渍的蔬菜中甜蜜素最大使用量为1.0g/kg(以环己基氨基磺酸计),长期食用检出甜蜜素的食品,可能对人体的肝脏和神经系统造成损害。2、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计):恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)中规定,恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计),在牛蛙中的最高残留限量为100μg/kg。长期食用恩诺沙星残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
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