2022年遂昌县食品安全检测情况通报（第7期），涉及我县产品抽检不合格。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、遂昌谷迹餐厅采购的牛蛙、鳊鱼

(一)抽检基本情况。

2022年4月12日，遂昌县市场监督管理局对遂昌谷迹餐厅2022年4月7日采购的牛蛙（抽样编号为XC22331123311330106）、鳊鱼(抽样编号为XC22331123311330105)进行食品安全监督抽检；经浙江金正检测有限公司检验，检验结论均为不合格。

(二)餐饮环节核查处置情况

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款之规定，属餐饮服务提供者采购不符合食品安全标准的食品原料的违法行为，涉嫌构成《中华人民共和国刑法》第一百四十三条所指的生产、销售不符合安全标准的食品罪，本局将此案移送公安部门处理。

遂昌县市场监督管理局

2022年8月1日