全民营养周丨遂医临床营养科“健康直通车”进学校、进社区、进乡镇
健康体重正当时!2025年5月17日-23日是我国第十一届全民营养周,作为“体重管理年”的重要落点,近日,遂昌县临床营养质控中心、县人民医院临床营养科联合县疾控中心化身“健康使者”,将满载着专业营养知识和健康理念的“健康直通车”,开进校园、社区、乡镇和企事业单位,切实增强全民营养意识,倡导践行健康生活方式。
在遂昌县金岸小学、金竹镇中心小学,县人民医院临床营养科副主任郑聪艳为孩子们带来了别开生面的“健康体重小课堂”。
针对儿童的生长发育特点和普遍存在的不良饮食习惯、偏食挑食、运动不足等问题,郑聪艳以“吃动平衡,健康体重”为核心,通过问答互动的形式,强调均衡膳食对儿童生长发育、学习效率和预防肥胖的重要性。鼓励学生每天保证充足的运动,引导学生减少高糖、高盐、高脂零食的摄入,养成科学、均衡的饮食习惯。
“我国超重/肥胖成年人占比超过50%,肥胖会引起心脑血管、呼吸系统、内分泌代谢紊乱、肝肾等一系列疾病,大家一定要引起重视。当然也不能为了减肥而过度节食,这可能导致肌肉、水分流失过多,同时补偿性进食也会容易引起体重反弹。”
在城中社区、含晖社区、南门社区、老年大学、焦滩乡、金岸村、金竹镇王川村等地,郑聪艳聚焦核心需求,将“慧吃慧动,健康体重”的理念与“高血压/糖尿病患者饮食调控”紧密结合,强调“吃动平衡”在慢病管理中的基础作用。
活动现场,郑聪艳利用本地易得的常见食材(如糙米、红薯、绿叶蔬菜、豆制品、瘦肉等),生动演示了适合高血压、糖尿病患者的三餐搭配技巧和食谱设计原则,指导村民们如何用手掌估算每餐肉类、蛋白质类、蔬菜类和主食份量,让村民们真正看得懂、学得会、用得上。
“吃动平衡 健康体重 全民行动”不仅是本届全民营养周的核心,更是贯穿“体重管理年”的行动指南。据统计,本次活动覆盖居民、师生、老年群体等不同受众2000余人次,通过现场讲解、互动答疑、科普宣教资料发放等多种形式,提升基层群众的营养健康意识,提高体重管理的实践能力,助力健康遂昌建设。