近日，记者走进位于金竹镇王川村的遂昌森泉科技（以下简称森泉科技）有限公司棘胸蛙养殖基地，发现62亩的场地内始终保持着25℃左右的舒适温度，正中央的尾水池内，数十条鱼儿畅快游动。蝌蚪孵化与早期培育区里，102个方池底部“潜伏”着密密麻麻的蝌蚪。
“这些蝌蚪是我们五六月份繁育的，一直用自己研发的饲料喂养，成长速度很快。”森泉科技负责人胡洪森说，待这些蝌蚪变成小蛙后，他们会将其出售给周边养殖户或养殖基地。对于培育成功的商品蛙，他们也负责全部回收。初步估算，2025年，总产值将突破2000万元，亩均效益超30万元。
作为一家集特种经济动植物的良种选育、生态种养、产品研发、销售及技术服务于一体的综合性科技企业，森泉科技十分注重棘胸蛙养殖过程中的科技运用。养殖基地里，每走几步，就能在石蛙棚钢构结构上看见高精度数显温度计、水泵智能控制器等设备。出水管处，工作人员正依次用水质监测笔和PH值检测笔评估水质，并做好相关记录。
“棘胸蛙对水质、温度、环境要求极为苛刻，通过应用标准化孵化管理与水质监测优化等技术，我们最大限度提升幼苗存活率，为后续成长奠定良好基础。”胡洪森介绍，他们也在大力推进“数字大脑”建设，打造数字化、智慧化、绿色化养殖模式，实现全流程数据采集和自动应急响应，促进传统养殖迭代升级。
棘胸蛙养殖中，育种是确保种群质量的核心环节，直接影响后续繁殖、生长及经济效益。近年来，依托浙江师范大学教授团队，森泉科技逐步建立了棘胸蛙技术研发中心，培育出了辨识度高、抗病性强、长得快的特有品种——遂昌金蛙1号，目前，该品种也深受市场青睐。
“我们主要采用分子标记辅助育种，同时汲取传统选育方法的经验智慧，做到优势互补。”在研发中心分子育种室，浙江师范大学研究生朱飘熟练操作着各种仪器，“利用这些，我们能快速完成DNA提取和基因片段验证，提升分子实验效率，选育出更多优良品种。”
伴随2025年遂昌县“奇思妙想 创赢遂昌”创业创新大赛步入项目征集阶段，森泉科技又多了一项任务——将成功养殖经验固化为可复制、可推广、有标准的技术案例。胡洪森说，借助大赛影响力，希望更多人认识到棘胸蛙养殖的广阔前景，走上增收致富路。