遂昌深化“百姓点检”行动 夯实“食安共富幸福村”根基
近日,遂昌局深入推进食品安全“百姓点检”行动,紧扣种植源头覆盖、流通端口把控、特色商户护航三大核心,持续强化风险防控,夯实“食安共富幸福村”建设根基。
一是精准贴近种植源头,推进“田间食安助农”。联合地方政府开展“食安助农”专项行动,将“百姓点检”服务延伸至田间地头。针对高山茶叶、油茶及畜禽等特色农产品,引导经营主体规范种养殖,助力提质升级。推进“你送我检”便捷服务,指导农户通过“百姓点检”小程序自主提交检测信息,或由抽样人员“送检上门”,实现检测服务“零跑腿”,有效保障农产品从“农田”到“餐桌”全链条质量安全。
二是精准把控流通端口,开展“集市你送我检”。在农村集市设立“百姓点检”流动服务摊位,为集市采购者免费提供蔬菜、水果等农产品农药残留快检服务,检测结果点对点推送,实现“检测流程透明化、结果反馈精准化”,累计检测蔬菜水果14批次,结果均合格。同步开展“食安课堂进集市”活动,向摊主普及食品安全政策法规,督促落实进货查验制度,从销售端拧紧食品安全“阀门”。
三是精准服务特色商户,实施“餐饮送检入户”。聚焦焦滩“鱼头一条街”特色餐饮集群,开展“餐饮送检入户”服务,完成鱼类、蔬菜等食材检测11批次,结果均合格。同时深入推进三小“净厨”行动,对9家商户的后厨卫生、食材储存、餐具消毒等环节进行全覆盖检查,现场指导整改问题7处,全力护航地方特色餐饮品牌健康发展。