今年上半年，受肉禽蛋和油脂价格上涨的影响，居民消费价格指数涨幅（CPI）较大，国家统计局披露了全国5月份CPI涨幅为3.4%，国家发改委发布的最新数据显示，今年1到5月中，有16省区居民消费价格总水平涨幅超过或达到3%，据了解，老百姓的切身感受是物价上涨过快，一个重要原因就是价格上涨较快的大部分都是与群众生活密切相关的商品，下面通过我县的价格监测数据进行分类分析（详见附表）：
一、 粮油类
监测数据显示，经历了06年下半年粮油价格的上涨，今年上半年我县粮食销售价格基本平稳，从监测品种看，除早籼米最高1.28元/500克，最低1.15元/500克，震幅为11.3%外，其余品种价格波动幅度较小，涨跌都不超过5%；食用油价格变动比较大，由于去年底食用油价格大幅度上涨，今年年初维持在较高位运行， 2月份春节过后,价格开始回落，3月份降为今年最低价散装菜籽油和色拉油零售价为4.00元/500克,4月份价格开始反弹，6月份再创新高4.50元/500克,与4月份相比上涨12.5%，与上年同期的3.00元/500克相比上涨50%。
从发展趋势来看，受人口增长、养殖业和加工业快速发展等方面的影响，我国粮食需求呈刚性增长。尽管自2004年起我国粮食生产连续三年增长，但产需仍出现缺口，我国粮食呈净进口格局，世界粮食价格上涨将通过贸易渠道拉升国内粮食价格，主要粮食品种的价格走势则基本与国际市场一致。由于世界粮食减产以及生物燃料生产需求的快速增长这两个因素推动了世界粮食价格总体水平自2006年下半年以来大幅上涨，世界粮食价格上涨在一定程度上推动我国国内粮食价格走高。
长久以来，由于我国国内油脂油料产量有限，特别是大豆油等品种，需要依赖大量的国际进口，因此价格一直处于国际行情的引领和控制之中。2006年以来以植物油为原料的生物能源产业的发展，已对国际植物油价格带来较大影响。虽然目前随着全球豆油、棕榈油价格不断创出新高，使其在生物燃油上需求增速受到抑制，价格略有回调，但由于当前石油价格长期上涨的趋势难以改变，从国家发展战略考虑，可再生的生物能源仍会得到各国的大力扶持，因此未来全球食用油价格仍有进一步上涨的动能。受国际市场影响，预计未来价格走势将在高位振荡中上行。
二、副食品类
自4月份开始，肉禽蛋价格涨势明显，“五一”长假过后更是一路飙升，监测品种精猪肉6月份我县市场零售价为12.00元/500克，比3月份的8.00元/500克上涨了50%，与上年同期的6.00元/500克相比，价格翻了一倍；6月份鲜鸡蛋零售价为4.20元/500克，比3月份的3.60元/500克上涨了16.67%，与上年同期的2.80元/500克相比，价格上涨了50%。
分析原因主要有：1、肉蛋价格同比涨幅提高部分缘于去年同期价格较低。从近十年肉蛋价格走势来看，此次涨价是猪肉价格恢复性上涨周期中的一个突然加速。猪肉价格从1996－1997年高位回落，2003年开始走强，2004年10月达到高点后再次走低，2006年6月达到谷底，完成了一个涨跌周期。2006年6月以来，猪肉价格一直处于稳步上升阶段，2007年5月份价格突涨，虽然同比涨幅较大，但主要是由于去年同期猪肉价格处于历史低位。
2、玉米价格持续上涨，饲养成本明显增加。据有关调查显示，饲料成本占养猪总成本的70－82%，占鸡蛋总成本的78%，而玉米在猪饲料中所占的比例超过60%，因此玉米价格的变动将直接决定猪肉价格的走势。2006年1月份以来，玉米价格由谷底回升，至今仍然处于上升期，2007年5月，玉米价格同比上升13.4%，较2006年1月份上涨了20%，玉米价格的持续走强是今年肉蛋价格高位运行的重要原因。
3、疫情加剧供求失衡是猪肉价格突涨的直接原因。疫情导致供给减少，加速了猪肉价格上涨。2006年上半年生猪养殖亏损，养殖户大量减少母猪数量，仔猪供应和生猪存栏大幅下降。供给减少促使猪肉价格从7月份开始上涨，养殖户补栏增加，供求关系进入缓解阶段。由于重新培育母猪和生猪养殖再到出栏，需要至少一年的时间，因此正常来说，猪肉价格应该是逐步走高，7月份达到高点，而不会出现5月份的暴涨局面。但是，2006年6月以来爆发的猪高热病疫情进一步减少了母猪、仔猪和生猪的供应量，生猪存栏量大幅下降。
4、养猪与种植经济作物和外出打工的比较效益偏低，也使得普通农户不愿养猪，大幅度减少生猪饲养量。据一位有着四十多年工龄的老兽医介绍，目前妙高镇生猪饲养量不足十年前的三分之一，过去养猪是农民的主要经济来源之一，现在种茶叶、蔬菜、瓜果等大都比养猪效益高，而且风险小，外出打工更省事，很多农户已经好几年不养猪了。
据预测，猪肉价格三季度大幅回落的可能性不大，仍将高位运行：目前生猪存栏量不足，仔猪供给增长较慢，养猪户和企业养猪积极性恢复有一定过程，加之生猪出栏周期需要四个月，出栏量回升需要时间；近期我国部分地区再次发生猪高热病，不利影响仍在继续；玉米等饲料价格居高不下，仔猪防疫成本等相关成本增加。但是，猪肉价格上涨的空间有限，9、10月份后将趋稳：猪肉价格上涨导致居民消费意愿减弱，夏季肉类消费进入淡季，整体需求趋于下降；对猪肉消费有一定替代作用的牛羊肉、水产品等的供给和价格波动相对较小，一定程度上会制约猪肉价格上涨空间；近期生猪收购价格不断升高，猪粮比价已经连续9个月高于1：5.5的盈亏平衡点，规模养殖户补栏积极性进一步增强，新一轮补栏生猪的上市将平抑猪肉价格；国务院有关部门和地方政府采取的一系列扶持生猪生产，防范生猪疫情的措施，将稳定猪肉供给。
粮食、油脂和肉禽蛋都是人们生活必需品，价格的变动与每个人相关，而这些上游产品价格的上涨又推动食品价格走高， 据了解，目前我县市场上包子从去年的每个0.6元涨到了0.8元，小笼包子从每笼2元涨到了3元，面包从每个0.4元涨到了0.5元，馄饨从每碗1.5元涨到了2元，油条从每根0.4元涨到了0.5元，食品价格上涨对居民特别是低收入家庭的生活水平有一定的影响。
三、建筑材料类
今年上半年建筑材料价格走出了一波与去年非常相似的冲高回落行情，只是时间上比去年提前了一个月。06年我县建筑钢材价格走势大致分为两个阶段，即1月至6月和7月至12月：06年1-6月震荡上升，代表规格的圆钢、螺纹钢、线材价格6月份比1月份分别上涨了9.71%、6.97%、9.85%；7月份价格大幅下跌，月环比分别下跌6.70%、4.82%、6.25%，下半年震荡下行。极为相似的是，07年1-5月建材价格一路走高，5月份市场销售价格：代表规格的圆钢3900元/吨、螺纹钢3750元/吨、线材3850元/吨，比1月份分别上涨了13.9%、14.85%、16.95%；与06年6月份的最高价圆钢3730元/吨、螺纹钢3530元/吨、线材3680元/吨相比分别上涨了4.56%、6.23%、4.62%，今年6月份建材价格再次较大幅度下跌，月环比分别下跌3.85%、4.00%、5.64%。分析原因主要还是受国家宏观调控政策的影响，今年以来国家两次下调钢材产品的出口退税率，5月21日财政部、国家税务总局又宣布对83种钢铁产品实施加征5%-10%的关税政策，使得国内钢材周综合平均价格连续四周出现回落，累计跌幅达4.37%。
业内人士分析，由于国家出台宏观调控措施的力度和频率不断加大，调控政策的累加效应将在6月份后逐步体现，6月19日，财政部公布7月1日开始执行的部分商品出口退税调整方案，钢铁又是此次调整关税受影响最大的行业之一，使国内钢材价格产生下跌压力。与此同时，国内外经济运行大环境没有改变，国内外市场的钢材需求依然旺盛，钢材价格成本上升以及国家淘汰落后钢铁产能工作的进展将对钢材价格产生支撑，由于上述两大因素的博弈，未来价格走势或出现波浪式行情。
四、能源类
从二种监测商品看，今年煤价呈上升趋势，1-3月份采价品种为烟煤，价格逐月上升，3月份为850元/吨比1月份的790元/吨上涨了7.59%，4-6月份采价品种为原煤，6月份价格也上涨了20元/吨。
煤炭作为基础能源和化工原料，煤炭的主要消费对象是电力、冶金、化工和建材行业，现在我国电量消费年均增长13%，而热电厂只能供给78%的电量，使中国不得不增加进口煤炭，同时，国家加大力度关闭了非法开采和存在安全隐患的煤矿，煤炭价格正面临上涨的压力。
上半年我县民用液化气市场销售价格相对比较平稳，罐装煤气（14.5±0.5kg）零售价格1-3月70元/瓶，4-6月75元/瓶，明显低于上年同期水平和邻县市价格，主要是销售市场竞争所致。
五、农业生产资料类
农业生产资料由于年产季销，因此每年的农资价格季节性上涨成为惯例，今年在国家宏观政策调控作用下，季节性上涨势头有所趋缓。春耕前夕，国家发改委等十部门就联合发布通知，规定今年将继续控制化肥出口，包括禁止尿素、磷酸二铵等化肥加工贸易出口，继续暂停对尿素、磷酸二铵、磷酸一铵的出口退税，继续对尿素出口征收季节性暂定关税，并严格控制其他化肥品种出口。今年代表品种尿素销售价格最高1.87元/公斤，比年初的最低价1.79元/公斤上涨4.47%，比上年最高价1.91元/公斤降低了2.09%。
07年仔猪价格延续了上年的价格走势继续攀高，5、6月份仔猪市场销售价达17.00元/公斤，比1月份的13元/公斤提高了30.77%，与06年6月的5.50元/公斤相比上涨二倍多。据了解，我县仔猪价格从去年6月份见底反弹后一路走高，主要原因是母猪存栏少，仔猪货源紧张，供需矛盾突出。由于06年6月份仔猪价格进入低谷，每公斤才5.50元，饲养母猪明显亏损，宰杀母猪现象严重。统计数字显示，今年一季度我县母猪存栏数仅为0.33万头，上年同期为0.44万头，同比减少了25%，根据培育母猪到仔猪出栏的周期大至为一年推算，目前正是仔猪出栏量最低期。据预测，由于猪肉价格持续高位运行，再加上饲养成本明显增加，短期内仔猪价格不会有太大的下跌空间。 
