“这个1300平方米的水塘，上面养水浮莲，是猪喜欢吃的绿色饲料；下面养泥鳅，利用猪粪发酵产生的蝇蛆饲养，是名副其实的生态养殖场。”站在水塘边上，潘增慧自信地对记者说。
    潘增慧是濂竹乡横坑村农民，几年前，他在外地打工的时候接触到有关泥鳅养殖方面的信息，就有了回乡办生态泥鳅养殖场的想法。他告诉记者，泥鳅被誉为“水中的人参”，营养价值很高，非常有市场前景。养泥鳅投资少、周期短、回报高，即使一时卖不出去，多养几天也不碍事，是条不错的致富门路。
    潘增慧说，他从年初开始就筹划着怎么办好泥鳅养殖场，为此，专门到江西省高安市的一家养殖公司学习了泥鳅繁殖、养殖技术。回来后，利用1300平方米水塘大做文章：首期放养种鳅4000余尾，为保证泥鳅的原生态性，还捕捞了几千尾野生泥鳅一起放入泥塘；水面上养起水浮莲，水塘边盖起猪圈，实现了水浮莲——猪粪——蝇蛆——泥鳅小型生态循环系统。
    “下半年，我养殖的泥鳅就可以上市了，目前，杭州、温州、金华等地的销路都已联系好。如果养殖成功的话，下一步我将尝试泥鳅干、泥鳅粉等深加工，并带动其他农户发展生态泥鳅养殖。”潘增慧如是说。