——来自2004浙江（上海）名特优新农产品展销暨贸易洽谈会上的声音

丽水日报2005年01月05日报道 记者 郑亚伟 为期六天的2004浙江（上海）名特优新农产品展销暨贸易洽谈会昨日下午圆满闭幕。整个展会时间虽然短暂，但对于参展的丽水企业来说却受益匪浅。这次展会是丽水农业接轨上海、融入“长三角”，进一步开拓市场，提高农业竞争力的又一次生动实践，让丽水的农业企业、专业合作经济组织负责人学到了经验，看到了其中差距，认清了发展方向。

要按市场规则来办事

莲都区农业产业化协会会长陈晓南：这几天的展会，给我感触最深的就是丽水农产品要更好地进入像上海及长三角地区这样的大市场，就必须严格规范地按市场规则来办事。

上海既是国内目前市场经济最发达的地区之一，也是市场规则最完备的地区之一，同时，上海老百姓也是最讲市场规则的消费者。从展销情况看，上海的消费者已进入理性消费期，对产品的包装、生产日期、卫生许可证等一系列涉及到产品质量的内容都非常注重，只要其中有一样不符合标准，就不会购买。

这告诉我们，在市场经济条件下，你的农产品再好，也必须按照市场经济规则来办事，否则，你的产品就寸步难行。

要加大市场推广力度

文照竹炭（上海）直销处、上海任平信息技术公司经理彭任平：我通过网络，认识了竹炭产品，认识了文照竹炭公司，并成为了文照竹炭在上海的经销商。

我在上海的中山公园附近开了一个销售文照竹炭的店面，经销该产品已3个多月。刚开始时，来店里的绝大部分顾客都不知道这些竹炭产品，对其作用和功效更是毫无所知。顾客都是抱着尝试的心理，购买几十元钱的产品试用。用完后，反映产品质量不错，然而再回来购买。目前的顾客群主要是回头客和这些熟客带来的客人，并已与一些企业建立了贸易联系。营业额一开始没多少钱，现在每月已有2万多元，市场前景不断看好。

从经销的三个月情况来看，文照竹炭产品本身的质量和功效应该很不错，但是惟一不足的是，由于上海市民对产品不了解，来购买的人还很少。个人认为，竹炭是丽水农业中一个大产业，丽水要将这个产业做强做大，丽水的企业及相关部门就必须加大对竹炭产品的市场推广力度，让更多的人了解这一产品，从而让更多的人来消费这一产品。

企业不做大规模不行

庆元志东果业总经理朱志东：这次我是第二次参加浙江（上海）名特优新农产品展销会，这一次与上一次有着同样的感受，就是农业企业非做大规模不行。

上次展会回去后，企业已将规模进行了扩大，产量已从2003年的不到1．5万公斤，发展到2004年的10多万公斤，但是在本次展会上仍然出现了供不应求的局面。一方面，这次带来的700多箱甜桔柚被一抢而空。另一方面，上海乐购超市业务部课长看了产品后，非常满意，准备与企业签订订单，要求过年前，每天提供1000—2000箱的产品，也就是每天要提供5000—10000公斤的产品，但是自己不能满足要求，只能望单兴叹，不敢接单。

这次展会后，对甜桔柚的发展，信心更足了。回去后，公司准备采取企业＋农户的形式，将规模从原来的500亩，扩大到1000亩。

在产品包装上仍要下功夫

浙江均得利饲料种禽有限公司董事长麻朝阳：这次参展，感受最深的是要在产品包装上多下功夫。

这次跟其他同类企业对比了一下，发现这些企业在包装上很会做文章。如温州西鹿基禽业专业合作社，通过精包装以及在产品表面上打商标，将一个鸡蛋卖到一块五，而自己的产品虽然在质量上毫不逊色，但由于是比较简单的散装，同样一个鸡蛋却只能卖到六角钱。同一个鸡蛋在价格上相差了一倍多。

“酒香更要会吆喝”。只有在产品的包装上多下功夫，才能更大地提高产品的附加值。