为了给全院职工及住院患者提供价廉物美、营养可口的饭菜,创造整洁、卫生的就餐环境,经院部研究决定对遂昌县妙高镇公园路129号,1-2层的房屋进行对外服务外包(第3层医院自用),服务性质为饮食餐饮,现将招标办法公布如下:
一、总体原则
提倡“平等互利,共享双赢”的合作理念,坚持以“职工和患者满意”为服务目标,营造良好的食堂经营模式。
二、投标条件
1、投标者年龄必须在50周岁以下,服务态度好,身体健康,无传染性疾病。
2、具有餐饮业工作经验(需提供相关证明)或可提供快餐服务的投标者优先考虑。
三、相关要求
1.经营者必须提供一份医院食堂服务管理方案。
2.经营者须首先满足职工、专家(含手术误餐、值班人员夜餐)及病人早、中、晚餐的就餐。
3.经营者须为医院值班人员提供电话订餐和上门订餐服务。
4.经营者须为住院病人及其家属提供病床前预定、送餐服务。病人的特殊饮食,如营养餐等,必须按营养师要求配餐。
5.经营者须认真做好医院体检中心早餐服务。
6.保证菜肴、点心的品种,并明码标价。如严重违反市场价格的,医院有权扣除押金。
7.原则上伙食原料由食品配送公司进行配送,应以鲜、活、卫生、质地好为标准,符合食用要求,拒绝腐烂变质的原料和“三无”食品进入食堂,确保食品安全。
8.严格执行《食品卫生法》和《食品卫生“五四”制度》,工作人员必须持有效健康证上岗。
9.餐饮相关配套设施、设备等均由承包者自理,水电费按月上交医院。
10.经营时间暂定三年,因政策干预可随时终止合同。
四、投标保证金
1、投标保证金伍仟元人民币。投标人应于2019年7月 3日9:00前交至遂昌县中医院财务科。
2、招标结束一周后,未中标者予以退还投标保证金,中标者的投标保证金将自动转为承包押金,该押金于三年承包期满后予以退还(不计利息)。
五、投标截止时间和地点
投标人于 7月 3 日上午9:00前持本人身份证原件、复印件、经营方案1份及《医院食堂投标价格单》到医院总务科报名(注:医院食堂投标价格单需到遂昌县中医院总务科领取,医院设定最低价每年68000元)。
六、议标时间及地点
本次招标将于2019年7 月 3 日上午9时30分在遂昌县中医院行政楼二楼会议室开标。
七、咨询方式
遂昌县中医院总务科:黄先生 8127915、13857048625
(虚拟网 648625)
遂昌县中医院
2019年6月24日