遂昌县人民政府
2023年遂昌县食品安全检测情况通报（第7期）
生成时间：2023-06-05 16:59:32
发布机构：遂昌县市场监督管理局
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| 为有效防范食品安全事故的发生，解决食品安全领域突出问题，近期县市场监管局开展了食品抽样检测（监督抽检），发现7批次食用农产品不合格（已过复检期），现将检测情况公示如下： | |||||||||||||||
| 食品抽检结果表 | |||||||||||||||
| 序号 | 样品分类 | 抽样单号 | 样品名称 | 规格 | 商标 | 采样日期 | 生产加工日期 | 生产单位 | 生产企业地址 | 受检单位 | 受检单位地址 | 检验项目 | 检验结果 | 不符合项目 | 检测单位 |
| 1 | 食用农产品 | XJC23331123311330162 | 杨梅 | / | / | 2023-04-11 | 2023-04-08（购进日期） | / | / | 遂昌五州品尚商贸有限公司 | 浙江省丽水市遂昌县大柘镇柘溪下村通济西路17号 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计),三氯蔗糖,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计),糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计) | 不合格 | 糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计) | 浙江金正检测有限公司 |
| 2 | 食用农产品 | XJC23331123311330170 | 老姜 | / | / | 2023-04-12 | 2023-04-08（购进日期） | / | / | 遂昌海民超市 | 浙江省丽水市遂昌县石练镇南街19号 | 吡虫啉,敌敌畏,毒死蜱,氯唑磷,铅（以Pb计),噻虫胺,噻虫嗪 | 不合格 | 噻虫胺 | 浙江金正检测有限公司 |
| 3 | 食用农产品 | XJC23331123311330172 | 新鲜杨梅 | / | / | 2023-04-12 | 2023-04-08（购进日期） | / | / | 遂昌海民超市 | 浙江省丽水市遂昌县石练镇南街19号 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计),三氯蔗糖,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计),糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计) | 不合格 | 糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计) | 浙江金正检测有限公司 |
| 4 | 食用农产品 | XJC23331123311330175 | 泥鳅 | / | / | 2023-04-18 | 2023-04-17（购进日期） | / | / | 遂昌昌顺购物超市 | 浙江省丽水市遂昌县云峰街道东城商贸大厦2层 | 地西泮,恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,磺胺类（总量）,甲硝唑,甲氧苄啶,孔雀石绿,诺氟沙星,培氟沙星,氧氟沙星 | 不合格 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 浙江金正检测有限公司 |
| 5 | 食用农产品 | XJC23331123311330180 | 长豇豆 | / | / | 2023-04-19 | 2023-04-18（购进日期） | / | / | 遂昌春梅购物超市 | 浙江省丽水市遂昌县金竹镇农产品展示中心二楼商铺 | 倍硫磷,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐,灭蝇胺,噻虫胺,噻虫嗪,三唑磷,乙酰甲胺磷 | 不合格 | 倍硫磷 | 浙江金正检测有限公司 |
| 6 | 食用农产品 | XJC23331123311330181 | 青线椒 | / | / | 2023-04-19 | 2023-04-18（购进日期） | / | / | 遂昌春梅购物超市 | 浙江省丽水市遂昌县金竹镇农产品展示中心二楼商铺 | 倍硫磷,氯氟氰菊酯,噻虫胺,噻虫嗪,三唑磷,乙酰甲胺磷 | 不合格 | 噻虫胺 | 浙江金正检测有限公司 |
| 7 | 食用农产品 | XJC23331123311330186 | 牛蛙 | / | / | 2023-04-19 | 2023-04-14（购进日期） | / | / | 遂昌春梅购物超市 | 浙江省丽水市遂昌县金竹镇农产品展示中心二楼商铺 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）,呋喃妥因代谢物（AHD）,呋喃西林代谢物（SEM）,呋喃唑酮代谢物（AOZ）,磺胺类（总量）,氧氟沙星 | 不合格 | 呋喃西林代谢物（SEM） | 浙江金正检测有限公司 |
| 不合格项说明：1、糖精钠（以糖精计）：无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，无臭或微有香气，甜度为蔗糖的200~700倍。糖精钠是普遍使用的人工合成甜味剂。糖精钠在人体内不被吸收，不产生热量，大部分经肾排出而不损害肾功能，不改变体内酶系统的活性。但食用较多的糖精钠，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退；使用量过大时有金属苦味。我国允许糖精钠使用的范围有腌渍蔬菜、饮料、蜜饯凉果、冷饮、糕点、饼干、面包、坚果、配制酒等。2、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计)：脱氢乙酸（dehydroacetic acid）及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，对霉菌和酵母菌的抑制能力强，为苯甲酸钠的 2~10 倍，在高剂量使用时能抑制细菌。脱氢乙酸毒性较低，按标准规定的范围和使用量使用是安全的。脱氢乙酸及其钠盐能被人体完全吸收，并能抑制人体内多种氧化酶，长期过量摄入脱氢乙酸及其钠盐会危害人体健康。3、噻虫胺：烟碱类杀虫剂，具有触杀、胃毒作用，具有根内吸活性和层间传导性。土壤处理、叶面喷施和种子处理，防治水稻、玉米、油菜、果树和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害虫，如飞虱、椿象、蚜虫和烟粉虱。根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中的规定，我国根茎类蔬菜中噻虫胺的限量标准为最大残留限量0.2mg/kg，茄果类蔬菜（番茄除外）中噻虫胺的限量标准为最大残留限量0.05mg/kg 。食用食品一般不会导致噻虫胺的急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康也有一定影响。4、倍硫磷：具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷农药。用于大豆、棉花、果树（包括柑橘）、蔬菜、水稻、茶树、甘蔗、葡萄、橄榄、甜菜、烟草、观赏植物等作物防治鳞翅目幼虫，蚜虫、叶蝉、飞虱、蓟马、果实蝇、潜叶蝇及一些介壳虫。对叶螨类有一定药效。根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中的规定，我国豆类蔬菜中倍硫磷的限量标准为最大残留限量0.05（mg/kg）。食用食品一般不会导致倍硫磷的急性中毒，但长期食用倍硫磷超标的食品，对人体健康也有一定影响。5、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）：恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计），在泥鳅中的最高残留限量为100μg/kg。长期食用恩诺沙星残留超标的食品，对人体健康有一定影响。6、呋喃西林代谢物（SEM）：是硝基呋喃类抗菌药，具有抗菌谱广等特点。动物产品的呋喃西林代谢物（SEM）残留，一般不会导致对人体的急性毒性作用；长期大量摄入 SEM 残留超标的食品，可能在人体内蓄积，引起过敏反应、胃肠道反应、嗜酸性白细胞增多症、神经症状及多发性末梢神经炎等。农业农村部公告第250号，已经呋喃西林列入《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》。 | |||||||||||||||