遂昌县组团赴浙江农林大学基地开展香榧技术实训

时间：2026-10-01 16:54 浏览次数：

近日，遂昌县组团前往浙江农林大学潘母岗基地，采取实操讲解和理论授课相结合的方式，开展香榧修剪、嫁接、后熟、炒制等技术培训，以实训赋能香榧产业发展提质增效。

培训中，浙江农林大香榧团队专家、原驻遂昌县省科技特派员喻卫武老师，首先带领学员前往基地香榧炒制车间，介绍香榧炒制机器设备功能，逐一讲解香榧炒制流程和果实含水量、一炒二炒炉温要求、加料加盐时机、炒货质量要求等核心步骤与要点；现场亲自示范并指导学员动手炒制，及时纠正错误和不规范操作。随后，前往基地香榧的剥壳和后熟车间，现场讲解机器剥壳、小苏打液清洗、恒温适温保湿后熟等系列技术，帮助学员精准把握关键环节技术要点。之后，喻卫武老师还带领学员前往浙江农林大学香榧基地开展香榧修剪、嫁接技术培训，采取面对面讲解、实操演示、手把手指导等方式，讲清讲深讲透香榧种植、管护原理和技术要点，并集中答疑解惑、组织交流学习心得。

此次现场技术实训，进一步提升了林农对香榧种植、管护及炒制加工等关键技术的掌握程度和实操应用能力，为推动遂昌香榧产业提质增效、助力林农增收共富提供有力支撑。（遂昌县生态林业发展中心 周国华）